出品酒詳細

熊本城 クマモトジョウ

Information基本情報

  • 番号

    RI-08

  • 蒸留方法

    常圧

  • 分類

  • 麹の種類

    白麹

  • 都道府県

    熊本県

  • アルコール度数

    35度

  • GI(地理的表示)/
    地域団体商標

    GI:球磨焼酎

  • 容量

    720ml

  • 原材料

    米,米麹

  • 小売価格(税込)※価格は一般的な市場価格です。

    2,500円

Information基本情報

  • 長期貯蔵酒

Nose Characteristics香りの特性

  • カラメル様
  • 香ばしい
  • 樽香
  • それ以外

Taste

  • 濃醇
  • 甘い
  • なめらか

Export status輸出状況

  • 輸出国あり

輸出国: 台湾

PR PointPRポイント

熊本城は樽原酒を加水して35%にしたもの。
樽は昭和40年にホワイトオークの新樽で購入したものをあえてリチャーせずに使用。
その色はアンバーと言うよりイエローゴールド。
これは3年以上熟成した常圧蒸留の原酒(極楽 芯)を使い、その樽にて6年熟成しています。
それは樽香があり「極楽」の味わいがある樽焼酎です。
飲み方:ストレート、オンザロック、ソーダ割り、トワイスアップ、温かめのお湯、カクテルベース
ペアリング:ナッツ、ショコラ、みたらし団子、煮物、アイス

酒蔵情報

  • 会社名

    有限会社林酒造場

  • 見学

    可能(英語対応可)

  • 電話番号

    0966-43-2020

  • 担当者名

    林 泰広

  • E-Mail

    gokuraku.hayashi.8@gmail.com