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鳥飼の特徴は香りにありトップノートからフィニッシュ迄 飲み手を魅了します。吟醸麹と自家培養の酵母を使った独自の製法による本格醪取り焼酎です。（粕取りではない）　発酵の為の期間は、これ迄の倍以上を要します。

酒蔵情報

• 会社名

  株式会社鳥飼酒造

• 担当者名

  尾方 円香

• 住所

  868-0034
  熊本県人吉市七日町2

• 電話番号

  0966-22-3303

• E-Mail

  torikai1@vega.ocn.ne.jp

• 見学

  不可