出品酒詳細

黄八丈 キハチジョウ

BA-011

Information基本情報

  • 分類

    麦

  • GI（地理的表示）/地域団体商標

    東京島酒

  • 原材料

    麦,麦麹

  • 蒸留方法

    常圧

  • 麹の種類

    白麹

  • アルコール度数

    25度

  • 容量

    720mlml

  • 小売価格(税込)

    3,212円

Information基本情報

白麹の麦焼酎の2次仕込みに黄麹を添え麴として使用。

Texture口当たり

まろやか

Nose Characteristics香りの特性

柑橘系

Taste味

コクがある

Export status輸出状況

輸出国なし
希望輸出国： ヨーロッパ,アメリカ,中国,東南アジア

PR PointPRポイント

2次仕込み時に黄麹を添え麹として使い、醪を低温管理。原料臭が和らぎ、甘みが強く出るのが特徴。20年古酒。ストレート又はオンザロックがオススメ。

酒蔵情報

  • 会社名

    坂下酒造有限会社

  • 担当者名

    沖山 範夫

  • 住所

    100-1511
    東京都八丈町三根1778-1

  • 電話番号

    04996-2-0206

  • E-Mail

    kuroshio@gm.tp1.jp

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